Корзина
10 отзывов
При покупке воков и горелок специи в подарокКупить
+7 (495)150-95-36
8 (800)333-12-24
РоссияМоскваул. Электродная, 13
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
WOLMEX
Приправа для фарша колбасок Деревенские с дымком Wolmex, 500 мл, 450 гр

Приправа для фарша колбасок Деревенские с дымком Wolmex, 500 мл, 450 гр

  • В наличии
  • Код: Смесь приправ

220 руб.

Приправа для фарша колбасок Деревенские с дымком Wolmex, 500 мл, 450 гр
Приправа для фарша колбасок Деревенские с дымком Wolmex, 500 мл, 450 грВ наличии
220 руб.
Купить
+7 (495)150-95-36
  • 8 (800)333-12-24
+7 (495)150-95-36
  • 8 (800)333-12-24
  • График работы
  • Адрес и контакты
Бесплатная доставка при заказе от 1500 рублей.

Приправа для фарша колбасок Деревенские с дымком Wolmex в банках 500 мл, 450 гр

Хозяйкам, ломающим голову над тем, что приготовить домочадцам для очередной трапезы, приходят на помощь приправы и специи для мяса.

Даже в обычной городской квартире вы без труда сможете приготовить продукты, которые напомнят вам о веселых летних пикниках. Это могут быть вкусные деревенские колбаски, приготовленные с дымком – баночка приправы поможет вам получить то же самое в домашних условиях.

Вкусные приправы для мяса всегда выручают хозяек – пользуясь подробными инструкциями, указанными на продукции, вы сможете удивлять домашних новыми изумительными блюдами.

С приправой для деревенских колбасок можно приготовить вкусное и сочное блюдо, не отличающееся от того, что приготовлено в домашней коптильне. Понадобится лишь подготовить нужные продукты и добавить в них приправу в количестве, указанном в инструкции.

Вам потребуется: 

оболочка - говяжьи или свиные черева
говядина - 20%
свинина нежирная - 40% (лопатка)
свинина полужирная - 40% (грудинка)
Лук, мелко резаный 40% от веса мяса
вода - 10% от общей массы
Приправа для приготовления фарша колбасок Деревенские с дымком

Говядину измельчить в мясорубке, через решетку 3-5мм, свинину нарезать на кусочки 2-4см. Интенсивно перемешать фарш до появления «белых ниточек». Добавить лук, воду, «Приправу для приготовления фарша колбасок». На 500 грамм фарша - 30 грамм «Приправы для приготовления фарша колбасок».
Говяжьи черева лучше предварительно замочить на 3-4 часа в воде комнатной температуры. 

Набить в оболочку фаршемассу не плотно, чтобы черева не лопнули при вязке. Когда оболочка будет наполнена, ее концы сильно завязывают на узелок или при помощи нитей. Чтобы во время термической обработки кишка не лопнула, ее рекомендуют проколоть булавкой или зубочисткой в нескольких местах. 
Возможны несколько вариантов приготовления колбасок: в духовом шкафу, на сковороде, на гриле, в коптильне. 
Перед жаркой на гриле или копчении, колбаски пробланшировать (прогреть в горячей воде 80ºС, не доводя до кипения) в течение 15-25 мин.

Состав: Сахар, соль, перец черный дробленый, семена горчицы, чеснок молотый, лук молотый.

Характеристики
Основные
Производитель  Wolmex
Страна производительРоссия
Тип специйСмесь приправ
УпаковкаПолиэтиленовая банка
Вес0.45(кг)
СоставСахар, соль, перец черный дробленый, семена горчицы, чеснок молотый, лук молотый.
Информация для заказа
  • Цена: 220 руб.