Корзина
10 отзывов
При покупке воков и горелок специи в подарокКупить
+7
495
544-73-14
8
800
333-12-24
РоссияМоскваул. Электродная, 13
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
WOLMEX
Нож кухонный, Wolmex CS-620, фото 2Нож кухонный, Wolmex CS-620, фото 3Нож кухонный, Wolmex CS-620, фото 4Нож кухонный, Wolmex CS-620, фото 5

Нож кухонный, Wolmex CS-620

  • В наличии

3 300 руб.

Нож кухонный, Wolmex CS-620
Нож кухонный, Wolmex CS-620В наличии
3 300 руб.
Купить
+7495544-73-14
  • 8800333-12-24
+7495544-73-14
  • 8800333-12-24
  • График работы
  • Адрес и контакты
Закажи и получи подарокВы экономите 100 руб.

Получите эту позицию бесплатно при покупке «Нож кухонный, Wolmex CS-620»

Нож кухонный Wolmex

Несмотря на разнообразие кухонных приспособлений, купить профессиональные ножи для поваров по-прежнему непросто.
Один из наилучших вариантов — китайский поварской тесак, пригодный для большинства операций с овощами, зеленью, рыбой и мясом без костей. Широкое лезвие с небольшим скосом подходит для тонкой нарезки, рубки и крошения.
Также на клинке переносят измельченные продукты, давят плоской стороной чеснок, имбирь и перец горошком, отбивают обухом мясо перед жаркой.
Нож отличается очень острым лезвием, защищенным слоями более вязкой стали. Для лучшего и безопасного захвата клинка пальцами нож оснащен специальной накладкой. Округлая деревянная ручка с частыми насечками не дает тесаку выскользнуть из ладони. Даже неопытная хозяйка может купить поварские профессиональные ножи и изменить свое отношение к готовке, начав получать от нее настоящее удовольствие.
Нож кухонный,Wolmex CS-620. Это нож изготовлен из трехслойной ламинированной стали. Внутри сталь AUS-10 японского производства (Aichi Steel Works). Эта сталь считается одной из лучших для изготовления ножей. Отличается высокой износостойкостью, прочностью и твердостью, незначительно подвержена коррозии. Ножи из нее отлично режут и долго не тупятся, хотя, при длительном контакте с влагой возможно появление ржавчины. Однако в данном ноже эта проблема решена за счет ламинирования низкоуглеродистой, высокохромистой сталью 4CR13MoV. Ламинированное строение ножа позволяет объединить в одно лезвие полосы из разных марок сталей. Преимуществом данного типа сплава является присутствие в нем ванадия, который добавляет металлу износостойкости. Нож относится к к группе Piàn Dāo. Слайсер. Используется для нарезки продуктов тонкими кусочками, пластинками. Это основной нож профессиональных поваров, для выполнения любых видов работ, кроме рубки костей.

Характеристики
Основные
Производитель  Wolmex
ТипНож универсальный
Материал лезвияНержавеющая сталь
Материал рукояткиДерево
Длина лезвия23.0(см)
Длина ножа33.0(см)
Заточка лезвияДвусторонняя
Подходит для мытья в посудомоечной машинеНет
Страна производительКитай
Информация для заказа
  • Цена: 3 300 руб.