Корзина
17 отзывов
Новогодняя распродажаКаталог

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

+7 (495)150-95-36
8 (800)333-12-24
РоссияМосковская областьМоскваул. Электродная, 13
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
WOLMEX
  • WOLMEX
  • Статьи
  • Особенности правильного выбора традиционного китайского вока

Особенности правильного выбора традиционного китайского вока

Особенности правильного выбора традиционного китайского вока

На какие параметры рекомендуется обратить свое внимание при выборе вока. Преимущества заказать вок в нашем интернет-магазине.

Китайские повара хорошо знают, как приготовить не только вкусную, но полезную пищу. Основные секреты — использование минимального количества жидкости и специальной посуды. В нашем интернет-магазине можно купить все необходимое оборудование для максимального сохранения полезных свойств продуктов.

Особенности восточной кухни

В традиционной китайской кухне практикуется такой особый прием тепловой обработки как быстрая жарка. Специальная сковорода — вок представляет собой неглубокий казан с полукруглым дном. Подобная посуда является многофункциональной, позволяет жарить, тушить, коптить, готовить на пару мясо, овощи или рыбу. Причем готовить можно не только на открытом огне, а на газовых, электрических, индукционных или керамических плитах.

Среди основных преимуществ таких приспособлений:

  • наличие высоких бортов: благодаря чему во время перемешивания продукты остаются в пределах посуды;
  • возможность приготовления пищи с минимальным использованием жиров: идеально для людей, которые следят за своим питанием, ведут здоровый образ жизни;
  • готовка занимает минимальное количество времени.

Основные разновидности

На нашем сайте можно приобрести вок стальной требуемых размеров и форм. У таких сковородок может быть одна или две ручки, изготовленные из бакелита, металла или дерева. Длинные рукоятки позволяют при необходимости легко наклонять или перемещать посудину, перемешивать и подбрасывать в процессе жарки ингредиенты.

Сковородки с двумя ручками предназначены приготовления китайской кулинарии, тушения продуктов, блюд во фритюре, готовки традиционных азиатских супов. Отдельно реализуются стальные крышки.

У нас можно подобрать сковородки диаметром от 34 до 68 см. Выбор подходящих размеров напрямую будет зависеть от количества приготовляемой еды.

Материалы, использованные для изготовления подобных приспособлений, также могут быть самыми разнообразными. Каждый вариант отличается определенными характеристиками.

Изделия из углеродистой стали стоят сравнительно недорого, отличаются хорошей теплопроводностью, небольшим весом, прочностью и долговечностью. Но, стоит избегать низкосортных подделок, склонных к деформациям.

Продукция из нержавеющей стали практичная, стойкая к высоким температурам.

У нас можно рассчитывать на лояльные цены, хорошие скидки, взаимовыгодные условия сотрудничества. Гарантируем оперативную обработку заявок, своевременную доставку заказав по Москве и России.
Предыдущие статьи